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来之不“疫”的婚礼季

作者:
卢莉莉
来源:
富虹集团本溪公司
发布时间:
2022/10/12
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  凉爽的秋风刚刚将疫情驱散,十一黄金周就悄然而至,这来之不“疫”的婚礼季,让全体餐饮人倍感珍惜。“金九银十”素来是婚宴市场的消费旺季,许多新人就选择在这个结婚黄金周完成终身大事,下面我就带领大家一同走进本溪富虹国际饭店的国庆婚礼季。

  餐饮部共计收入111.91万元,其中婚宴接待20场,收入48.79万元、婚庆收入32.42万元、招待宴3场,收入5.64万元、会议3场,收入1.65万元;中餐厅收入16.25万元;西餐厅收入7.15万元。这一组组数据,是对默默坚守的餐饮人最好的褒奖,是对汗水最好的诠释。

  统筹安排,部署细节。为顺利完成各项接待工作,餐饮部提前召开专题会议,根据婚宴预定接待情况,就防疫、食品安全、人员安排、接待细节等具体事项进行统筹安排,确保各项接待的顺利进行。

  凝心聚力,全员皆兵。假日期间,工作量比平时翻几倍,餐饮部全体员工放弃休假,全身心地投入工作,各部门管理层也都披挂上阵,员工也摩拳擦掌,大家努力克服人员少、任务重,全力提供快速周到的服务。

  团队协作,加班加点。餐饮部整个团队没有下班的概念,哪里有困难就去哪里,哪里有需要就去哪里,清洗餐具、翻台、摆台、婚庆布展、防疫验码,都能看到员工来回穿梭的身影,有一天接待达100多桌,员工工作近14个小时。但大家没有抱怨,疲惫伴随着微笑,通力合作,始终用最热忱的态度给宾客带去满意的服务。

  从您踏入酒店的第一刻开始,到婚礼喜宴的完美结束,酒店全程一对一服务,给您提供专业的建议和支持,为您安排所有细节,优秀的婚庆布置团队为您精心雕琢每一个细节。高品质的硬件设施和贴心周到的服务为您的婚宴锦上添花。精英厨师团队,对各种珍馐美味进行烹制,为您带来全新的味觉体验,缔造完美喜宴。专业的宴会接待团队,高标准宴会摆台,完美的场地布置,让您在亲友满座的见证下、筹光交错间,共享美好时刻。

  逃之夭夭,灼灼其华

  之子于归,宜室宜家

  今夕何夕,遇此良人

  爱他,就请给他最好的婚礼

  这一切,本溪富虹国际饭店,助您完美实现。

       ROMANTIC  WEDDING

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